Выпечка

  Информационный центр
Последние важные новости
 
Всем! Всем! Всем! Сделали возможность вставлять изображения из альбомов и вложений. Снизу, под окошком с сообщением (в расширенном режиме сбоку, под смайликами), соответствующие кнопки.
Ссылка и кнопка

ПОЛУЧИТЕ ЗАКАЗ
на выполнение изделий ручной работы


ИНФОРМАЦИЯ: Нажав такую кнопку, вы перейдете в тему, где мы постоянно выкладываем заказы для мастеров.
 
 
 


[Определение часового пояса]
Быстрая регистрация
Имя:
Адрес электронной почты: Вы согласны с правилами форума?  
Отделение людей от роботов

Подтверждение изображения
Пожалуйста, введите шесть букв и/или цифр, которые изображены на картинке.


Ответить
 
Bookmark and Share Опции темы
Старый 14.01.2012, 23:25   #1
Модератор
 
Аватар для IlonKa

По умолчанию Выпечка

В этой теме можно делиться рецептами всяких вкусностей, без которых жизнь была бы не так интересна - торты, кексы, пороги, печенье и пр., которые вы сами печете дома, которые нравятся вашим родным и друзьям, ведь мы не только творим, но еще и едим... )))


Увеличить
__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).



Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

Последний раз редактировалось IlonKa; 15.01.2012 в 15:41.
IlonKa вне форума  
Цитировать
Старый 15.01.2012, 12:24   #2
По умолчанию Re: Выпечка

Пирог с капустой.
Очень простой и вкусный!

50 г дрожжей
1 стакан молока
1 ст.ложка сахара
1 пачка маргарина
2 яйца
мука - сколько надо (этот момент мне всегда очень нравится в рецептах!)

Я лично всегда делаю на половину ингредиентов.

Дрожжи развести в теплом молоке + яйца + сахар+ растопленный маргарин + мука. Не надо ждать пока тесто подымется. Тесто должно быть не очень крутое, затем разделить на 2 части и раскатать. Капусту тушите, туда же вареное яйцо. На один пласт теста выкладываете начинку, вторым пластом накрываете, края защипываете.
Приятного аппетита!
yla вне форума  
Цитировать
Старый 15.01.2012, 12:49   #3
Модератор
 
Аватар для IlonKa

По умолчанию Re: Выпечка

yla,
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую ))
А духовку до какой температуры разогревать и сколько примерно по времени пирог выпекается?
__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).



Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
IlonKa вне форума  
Цитировать
Старый 15.01.2012, 13:37   #4
По умолчанию Re: Выпечка

Цитата:
Сообщение от IlonKa Посмотреть сообщение
yla,
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую ))
А духовку до какой температуры разогревать и сколько примерно по времени пирог выпекается?
Я ставлю на 180 гр. где-то на 30-40 минут. Смотрите по готовности, мне всегда видно когда уже "пора"
yla вне форума  
Цитировать
Старый 15.01.2012, 14:52   #5
Коренной мастер
 
Аватар для настурция

По умолчанию Re: Выпечка

хорошая темка...только надо ,правда,здесь писать то,что часто делаем сами....а не рецепты из инета....тогда будет жить подольше темка!.Сегодня ничего не буду писать,а вот в следующий раз сфотографирую по шагам и выложу очень вкусный торт"Апельсиновый".Пеку его уже мно-о-о-ого лет.
__________________
мои работы
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

___________________________
можно Светлана и на "ты"))))
настурция вне форума  
Цитировать
Старый 15.01.2012, 14:52   #6
По умолчанию Re: Выпечка

Супер рецептик. А я вам скину рецептик любимого лукового пирога. Дайте только домой добраться.
romanina вне форума  
Цитировать
Старый 15.01.2012, 14:52   #7
Коренной мастер
 
Аватар для настурция

По умолчанию Re: Выпечка

yla, спаибо за рецепт.
__________________
мои работы
Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).


Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

___________________________
можно Светлана и на "ты"))))
настурция вне форума  
Цитировать
Старый 15.01.2012, 16:10   #8
По умолчанию Re: Выпечка

Творожная запеканка (указанного объема хватает на одну форму силиконовую для кекса с отверстием посредине, или на большую чугунную сковородку)

-1 пачка творога
-1 маленькое яйцо
- ванилин
-0,5стакана сахара
-0,5 стакана манки
-0,5 стакана молока
-0,5 стакана изюма
можно добавить вишню, тогда не надо пугаться, если запеканка слегка потемнеет
Все перемешать, чтоб не было комочков. Вылить в смазанную форму и выпекать в духовке на среднем огне мнут 45 примерно (но тут надо смотреть, чтоб корочка сверху стала коричневой). Вытащить из формы, разрезать когда остынет. Хранить в холодильнике, если за день не съедят
Запеканка получается плотная из-за манки (не такая рыхлая, как в мое детство в садике и школе давали )
__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).

Последний раз редактировалось Вера Сагалович; 15.01.2012 в 17:16.
Вера Сагалович вне форума  
Цитировать
Старый 15.01.2012, 17:14   #9
Коренной мастер
 
Аватар для Ирина18

По умолчанию Re: Выпечка

Вера Сагалович, обязательно попробую, вроде бы очень просто. Запеканку люблю с детства, а вот готовить ее не умею, нужно как то попробовать по твоему рецепту. Вроде все ингридиенты есть, нужно только творог купить

Немного попозжей выложу свой рецепт тортика домашнего, слегка освобожусь и выложу. Тем более он уже пошагово сфоткан.
Ирина18 вне форума  
Цитировать
Старый 18.01.2012, 20:20   #10
По умолчанию Re: Выпечка

Еще есть очень вкусный пирог, называется "Мазурка".
Очень просто готовится.

1 стакан изюма, 1 стакн грецких орехов, 1 стакан сахара, 1чайная ложка соды погасить уксусом, 2 яйца, 1 стакан муки.

Все перемешать, вылохить на смазанный противень, распластав рукой до толщины примерно 1,5 см (тесто и не льется, и не раскатывается )
Выпекать около 40 минут на среднем огне, пирог должен стать коричневатым. Разрезать на квадратики, ромбики или полосочки когда чуть-чуть остынет.

__________________

Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 0 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
Вера Сагалович вне форума  
Цитировать
Ответить

Метки
выпечка, печенье, пироги, торты


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.



Текущее время: 05:30. Часовой пояс GMT +3.

Обратная связь - remesla.by - ремесла, ручная работа, хобби, увлечения - это наша жизнь - Архив - Условия использования - Вверх

Powered by vBulletin® Version 1.x.x
Support by SeeRay and DiDiO
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод:
zCarot
Все права защищены. Копирование любого материала с данного форума без разрешения администрации запрещено!